Evento d’inaugurazione mercoledì 3 aprile ore 17.30
Esposizione curata dalla Fondazione Qualivita
Dal 1° al 4 aprile 2019, all’ interno del Parlamento Europeo a Bruxelles – Distribution Centre Area 3D – per valorizzare il mondo dei prodotti DOP IGP italiani. L’iniziativa è realizzata in collaborazione con Aicig e Federdoc e con i Consorzi di tutela delle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane DOP IGP.
RICHIEDI ACCREDITOL’apertura dell’esposizione è prevista per lunedì 1°aprile alle ore 17,30, mentre mercoledì 3 aprile, alle ore 18,30, ci sarà una reception di presentazione che vedrà l’intervento di:
Cesare Mazzetti – Presidente Fondazione Qualivita
Riccardo Ricci Curbastro – Presidente Federdoc
Nicola Cesare Baldrighi – Presidente Aicig
Paolo De Castro – Primo Vice Presidente Comagri Parlamento UE
Un percorso di conoscenza del patrimonio culturale italiano legato al cibo nato con la collaborazione delle associazioni di produttori a Indicazione Geografica Aicig e Federdoc, per far emergere con forza come il cibo sia cultura e abbia modellato gran parte dei più importanti patrimoni di cui l’Italia dispone.
Una mostra per offrire al pubblico una visione sintetica delle secolari relazioni tra prodotti agroalimentari e vitivinicoli tipici e luoghi di origine, chiamando in causa un senso di appartenenza legato alle identità territoriali.
L’esposizione propone 24 grandi pannelli, come esempi selezionati tra oltre 800 DOP e IGP italiane, che sono simbolo del legame tra cibo e cultura – beni artistici e architettonici, opere letterarie, personalità illustri e molto altro, selezionati nell’ambito dell’iniziativa Treccani Gusto, un progetto di ricerca realizzato nel 2018 in collaborazione con l’Istituto dell’Enciclopedia Treccani per testimoniare come i prodotti a denominazione di origine siano da secoli elemento centrale nell’identità nazionale.
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