Episodio 33 – Intervista a Luca Michieletto, Agronomo responsabile per il Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato Castelfranco IGP del progetto di ricerca recentemente attivato per la valorizzazione e la salvaguardia della biodiversità genetica del radicchio.
Il Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato Castelfranco IGP ha partecipato a “ITALIA NEXT DOP – 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP”, che si è tenuto a Roma il 22 febbraio 2023 per diffondere la #ricerca scientifica nel mondo DOP IGP.
ll podcast #ItaliaNextDOP raccoglie le voci dei maggiori protagonisti coinvolti nei progetti di ricerca e innovazione delle filiere del cibo e del vino DOP IGP, per raccontare una nuova visione della qualità agroalimentare italiana.
Per maggiori approfondimenti ITALIA NEXT DOP – RADICCHIO DI TREVISO