Sabato 14 dicembre, su Rai Radio 1, dalle 10,35 alle 11,35 Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita, sarà ospite della trasmissione “ La terra – dal campo alla tavola” condotta dal giornalista Alessandro Maurilli. Argomento di questa puntata il Rapporto Qualivita Ismea 2013 sulle produzioni agroalimentari di qualità DOP IGP STG , un comparto che sta caratterizzando sempre più la nostra agricoltura, che non è soltanto un valore agricolo dei singoli territori, ma anche una realtà industriale e produttiva. Ospiti per commentare i dati anche Alfredo Nucci del Comitato promotore per il riconoscimento IGP tra produttori di Panforte di Siena, Stefano Fanti direttore del Consorzio del Prosciutto di Parma DOP, Flavio Innocenzi direttore Consorzio di tutela Asiago DOP e Sante Coccia, presidente del Consorzio Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP .
Per ascoltare la registrazione della trasmissione, da lunedì 16 è possibile collegarsi a alla pagina web di “La terra: dal campo alla tavola”
