Sono stati da pochi giorni divulgati i dati definitivi del 6° Censimento Generale dell’Agricoltura dell’ISTAT, che saranno resi disponibili entro la fine del mese in un volume cartaceo, visualizzabile anche in formato PDF sul sito internet. Il volume conterrà 84 tavole statistiche con i principali risultati strutturali a vari livelli territoriali. Dall’analisi dei dati emerge con maggiore chiarezza la trasformazione del settore agricolo in Italia, con la netta riduzione (-32,4% dal 2000 al 2010) del numero delle aziende agricole attive, che scendono ad un totale di 1,6 milioni. A questo dato si affianca però quello della crescita delle dimensioni medie aziendali, che segna un +44% e si avvicina agli 8 ettari di SAU per azienda.
Fonte: ISTAT