L’Arena
Un viaggio enologico attraverso l’Italia, per degustare vini di tutte le Regioni, rimanendo seduti a casa. Nasce con questo obiettivo Decantour, la start up italiana del vino inventata da Raffaele Bonizzato, vent’anni di attività nel settore dell’abbigliamento e poi la sterzata verso la logistica come presidente di Logiflash Srl, ora Gruppo Sinergia Srl, di cui Decantour è un marchio. «Ho unito la mia passione per la cultura del vino alla struttura organizzativa che già avevo a disposizione grazie alla mia società», spiega, «per creare qualcosa che prima non esisteva: si può conoscere l’Italia del vino attraverso le pubblicazioni, seguire dei corsi e imparare a riconoscere e apprezzare un calice, ma in queste proposte manca sempre il prodotto, la prova diretta. Con Decantour», dice Bonizzato, «ho voluto riunione un team di esperti che accompagnassero alla scoperta del territorio italiano e dei suoi vini, rivelando particolarità, dettagli e raccontando aneddoti che non si trovano nelle guide di degustazioni tradizionali: un viaggio fatto da casa, ogni mese in una re gione diversa».
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