In data 12 aprile 2022, dalle ore 14.00 alle ore 15.30, a Vinitaly presso la Sala Salieri – Centro Congressi Palaexpo piano 1, si terrà il convegno “L’Enoturismo come strumento per lo sviluppo territoriale” organizzato da ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo.
L‘enoturismo è un asset strategico per lo sviluppo del turismo italiano, capace di creare valore aggiunto al ricco patrimonio di prodotti, terroir, persone che ci caratterizza. Il suo futuro passa da tre elementi chiave: innovazione, sostenibilità e wellbeing. Oggi i turisti vedono nel viaggio enoturistico un’opportunità di arricchimento culturale, da enfatizzarsi attraverso il binomio con l’arte, momenti di incontro con i produttori e proposte attive e coinvolgenti. Desiderano parimenti esperienze che vanno al di là delle tradizionali degustazioni e visite: cene in vigna, picnic nei vigneti, trekking e tour in bicicletta. Fino ad arrivare al wellbeing: chi viaggia desidera trovare opportunità per rigenerarsi e riprogrammare le proprie abitudini, con i territori vitivinicoli che potranno essere i luoghi ideali grazie alla loro amenità unita alla dimensione salutare del vino. La sostenibilità diventerà un potente fattore di attrattiva, e dovrà declinarsi in proposte che potranno permettere al turista di poter fare del bene.
PROGRAMMA
Introduzione a cura di Roberta GARIBALDI, Amministratore Delegato ENIT
Interventi
Massimo GARAVAGLIA: Ministro del Turismo
Alessandra PRIANTE: Direttore Regionale Europa UNWTO
Marco PROTOPAPA: Assessore all’Agricoltura Regione Piemonte
Vittoria POGGIO: Assessore alla Cultura Turismo Commercio Regione Piemonte
Nicola D’AURIA: Presidente Movimento Turismo del Vino
Angelo RADICA: Presidente Città del vino
Paolo MORBIDONI: Presidente Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia
Modera
Luca FERRUA, Direttore presso GEDI Gruppo Editoriale