Sarà presentato giovedì 7 maggio alle ore 10:30, in video-conferenza, il Rapporto “Il futuro del vino italiano. Qualità, Sostenibilità e territorio. Il presente e le sfide del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG”: uno studio realizzato da Fondazione Symbola e il Consorzio di Tutela del del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG finalizzato a mappare le principali soluzioni tecnologiche disponibili sul mercato per migliorare prodotti e processi produttivi della filiera vitivinicola nel segno della sostenibilità e quindi della qualità, andando così a rafforzare le azioni già messe in campo dal Consorzio di Tutela.
Per partecipare al webinar sarà necessaria la registrazione attraverso il modulo l’apposito LINK. Questo il programma dettagliato della conferenza:
Fonte: Consorzio di Tutela del del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG