Libertà Piacenza
Si riduce in Italia il consumo di prodotti a denominazione di origine (Dop/Igp) dove si registra un crollo degli acquisti in particolare quelli dell’Emilia Romagna, che varia dal -6,8 per cento per il Parmigiano Reggiano al -5,3 per cento per il Grana Padano per effetto della crisi, ma soprattutto della concorrenza sleale dei prodotti di imitazione low sost. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Symphony Iri relativi al primo quadrimestre del 2013 in occasione della presentazione dell’Atlante Qualivita. Le importazioni italiane di formaggi duri di latte bovino non Dop, assimilabili a dei similgrana, sono aumentate dell’88 per cento in dieci anni e hanno raggiunto – sottolinea la Coldiretti – i 27,3 milioni di chili nel 2012. I similgrana – rileva la Coldiretti – sono arrivati in Italia
soprattutto dall’Europa a partire dalla Germania (8,3 milioni di chili) e dalla Repubblica Ceca (8,1 milioni di chili) anche se in forte crescita risulta essere l’Ungheria dalla quale sono giunti ben 2,7 milioni di chili, pari al 10 per cento del totale delle importazioni.
