Gazzettio Vicenza
Partirà oggi e domani la rassegna dedicata alla ciliegia IGP che per quattro week end coinvolgerà prima Pianezze, poi Marostica e Molvena (2 giugno), Mason (9 giugno) e Crosara (16 giugno). «Siamo preoccupatissimi per il maltempo che sta mettendo in ginocchio l’agricoltura in generale e anche la ciliegia – ha detto Giuseppe Zuech, presidente del Consorzio di tutela Ciliegia di Marostica IGP – anche se la richiesta del nostro frutto è in crescita rispetto al passato, soprattutto da altre regioni d’Italia ma anche dall’estero. Questo è un segnale positivo che ci deve incoraggiare perché significa che la qualità della nostra ciliegia, per la quale ci siamo battuti ottenendo il marchio, viene riconosciuta». Alla presentazione delle manifestazioni, è intervenuta anche Renata Carletti, commissario straordinario di Marostica che ha colto l’occasione per congedarsi dal suo incarico ringraziando le persone con cui ha collaborato in questi mesi. «Marostica mi ha restituito quello che io le ho dato» ha commentato «ed è importante che le associazioni di categoria collaborino per rendere godibile il territorio di Marostica e le manifestazioni come queste». Sono circa 7000 i quintali di ciliegie mediamente prodotti nel territorio, con 400 aziende cerasicole, di cui 150 con marchio IGP. Tra le novità, l’ampliamento delle varietà riconducibili al marchio di tutela (11 in più), l’aumento del calibro, i nuovi metodi di coltivazione adottati con piante più piccole e più facilmente gestibili sia per la raccolta che per l’irrigazione. «E necessario pensare all’erogazione di contributi in conto capitale per permettere ai coltivatori di coprire con teli antigrandine il raccolto – ha aggiunto Zuech – perché si possa garantire la produzione troppo soggetta alle variabile del meteo.
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