Il Presidente di Origin Italia, Cesare Baldrighi, interviene sul nuovo Regolamento UE relativo ai vini, alle bevande spiritose e ai prodotti agricoli a Indicazione Geografica.
“È un obiettivo raggiunto grazie a un lavoro di concerto tra il mondo produttivo e quello politico che dimostra come l’Italia sia ancora una volta un modello per quanto riguarda il settore delle DOP IGP e l’impegno di Origin Italia è stato determinante durante tutto il percorso portando all’attenzione le esigenze del settore e i potenziali pericoli che sarebbero scaturiti dall’adozione di alcune disposizioni normative che inizialmente il testo conteneva. Adesso che il Testo Unico è stato approvato comincia un nuovo percorso per i Consorzi italiani e di questo ci faremo come sempre portavoce: cercare dialogo con le Istituzioni, a partire dal Governo, per attuare al meglio i punti della Riforma e calarli nella realtà italiana che, rispetto ad altri Paesi, è sicuramente più legata alle produzioni territoriali e per questo anche più complessa vista la varietà dei prodotti DOP IGP”.
Fonte: Fondazione Qualivita
