La Voce di Romagna – Ravenna
Una nuova varietà di kiwi a polpa gialla sarà presto sulle nostre tavole. Il frutto, battezzato Ac 1536′ e messo a punto dall’Università di Bologna in collaborazione con l’Università di Udine, è la prima varietà di kiwi a polpa gialla. Potrà essere raccolta nel mese di settembre in tutte le aree produttive dell’emisfero nord, e nel mese di febbraio-marzo dalle aree produttive nell’emisfero sud. Qualità super. Si annuncia grande qualità: Ac 1536′ si sarebbe fatta notare per le qualità organolettiche, per il colore già molto giallo alla raccolta, per la resa produttiva, per le dimensioni (un calibro intorno ai 100 grammi) e per un’ottima conservabilità.Gran colpo. Il nostro augurio naturalmente è che il nuovo giallo kiwi mantenga le lusinghiere promesse, anche perchè ad aggiudicarsi la licenza di produzione è un’azienda di Castel Bolognese, la Summerfruit, già nota per lo sviluppo e la diffusione del marchio ‘Summerkiwi’, e perla sua presenza nei principali paesi di produzione e di vendita dei frutti di actinidia.
