La Nazione
Lunigiana la vespa killer del castagno ha messo ko la produzione della Farina di Castagne della Lunigiana DOP. Così il Consorzio dei produttori ha deciso di sospendere per il 2014 la lavorazione e quindi anche la commercializzazione della farina col marchio di denominazione d’origine protetta. Erano addirittura circolate voci di remissione del marchio, ma non è così. «Il marchio non si può riconsegnare così su due piedi – spiega il referente del Consorzio Gino Avanzini – perché bisognerebbe adottare una lunga procedura burocratica, abbiamo solo deciso di non avviare la produzione sottoposta al protocollo per la crisi delle castagne causata dall’azione del cinipide galligeno che ha inciso negativamente sui nostri boschi».
L’ insetto si chiama “Diyocosmus Kuriphilus “, proveniente dalla Cina, è stato segnalato per la prima volta in Italia nel 2002 in provincia di Cuneo e nel corso degli anni ha determinato un rilevante calo della fruttificazione del castagno e forti riduzioni dell’ accrescimento della massa legnosa.
