Il Sole 24 Ore
Sono oltre 450 gliespositori dall’Italia e dall’estera che saranno presenti alla 24esima edizione di Sana, il Salone internazionale de] biologico e del naturale, che si aprirà sabato a Bologna. Quattro giorni interamente dedicati a tutto ciò che non solo è bello, ma fa bene, in perfetto accordo con quelle che sono le ultime tendenze globali, attestate anche dall’Osservatorio dellamanifestazione che indica come il settore del biologico, e più in generale dell’eco-friendly, sia in continua crescita. Sana 2012 si articola su 5 padiglioni espositivi ed è suddiviso in tre settori: alimentazione, benessere e altri prodotti naturali. Tante le novità al punto che per l’occasione è stata pensata un’area dedicata in cui ne saranno esposti oltre 150, la migliore delle quali vincerà il premio “Novità 2012”. E poi convegni e la nuova Sana Academy, contenitore che ospiterà 4 corsi gratuiti pensati per gli erboristi ma aperti anche a i visitatori interessati. «Già dallo scorso anno commenta il presidente di BolognaFiere, Duccio Campagnoli- Sana è divento il salone professionale degli operatori di questo settore e lo sforzo che abbiamo messo in campo per questa edizione, capace di attrarre anche cinque delegazioni dibuyer stranieri provenienti da Brasile, Canada, Stati Uniti, Cina e Russia, vuole essere la prova di un impegno che punta a far sì che il nostro salone sia l’elemento di coordinamento per portare i temi dell’agricoltura biologica all’Expo 2015 di Milano».