Sono stati condannati a 6 mesi di carcere e dovranno anche rietichettare tutte le bottiglie di vino i fratelli Orlando e Attilio Pecchenino, vignaioli di Dogliani, a processo, in tribunale a Cuneo, per tentata frode in commercio. I fatti risalgono al 2016, quando i Nas, nucleo antisofisticazioni dei carabinieri di Alessandria, avevano sequestrato le bottiglie, prodotte dai titolari della storica cantina, delle annate dal 2007 al 2012.
I Pecchenino sono proprietari di un’azienda con vigneti e cantina a Dogliani, ma hanno anche dei terreni coltivati con le viti a Monforte d’Alba, zona del vino Barolo. Di qui l’accusa: aver eseguito il processo di vinificazione a Dogliani, a 300 metri dalla zona di origine del Barolo, e non Monforte d’Alba che, invece, rientra nel territorio d’origine del pregiato vino. Le regole alle quali devono attenersi i produttori sono, infatti, molto rigide e prevedono che tutte le operazioni, dalla vinificazione e all’invecchiamento delle uve che diventeranno Barolo avvengano nella zona di produzione.
Il pubblico ministero, Attilio Offam, aveva chiesto una pena di 20 giorni e 1.200 euro di multa, sottolineando: «Chi acquista bottiglie di vino Barolo ha il diritto di bere un prodotto che sia conforme al disciplinare di produzione, anche per rispetto agli altri produttori che si attengono alle regole. La vinificazione e l’invecchiamento non sono avvenuti a Monforte, perché la cantina è troppo piccola, le vasche per la fermentazione non hanno la capienza sufficiente per contenere le quantità dichiarate, e lì non ci lavorava nessuno: i consumi d’acqua erano bassissimi e non c’erano reflui sufficienti a dimostrare le operazioni di pigiatura».
Durante il processo, Orlando Pecchenino aveva dichiarato: «La cantina di Monforte è stata utilizzata come una soluzione momentanea. Fino al 2005, la vinificazione veniva fatta a Novello, poi abbiamo affittato e sistemato quella di Monforte che, a causa dei vincoli dettati dall’Unesco, è stata ultimata solo nel 2017».
Entrambi gli imputati, difesi dagli avvocati Luisa Pesce e Fabrizio Mignano, sono stati assolti dalle stesse accuse che riguardavano le annate 2005 e 2006. Ora i Pecchenino dovranno mettere le nuove etichette di vino Langhe Nebbiolo a tutte le bottiglie che erano state etichettate Barolo DOP.
Fonte: La Stampa
