II Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP sarà protagonista e primo attore al Food & Wine in Progress 2019, la più grande rassegna enogastronomica delle eccellenze toscane, giunta alla V edizione, che si svolgerà dal 30 novembre al 1 dicembre 2019, alla Stazione Leopolda di Firenze. Il Consorzio olio Toscano IGP avrà un suo spazio all’interno della Leopolda.
Due giorni di intense attività sul valore delle produzioni certificate DOP IGP. Il week end vedrà il Consorzio dell’olio Toscano promotore di due cooking show, guidati da Annamaria Tossani, professionista e profonda conoscitrice della nostra cucina e dei suoi prodotti che guiderà i due momenti dove il gelatiere Vetulio Bondi delizierà i palati con la realizzazione di sorbetti e gelati a base di ingredienti toscani di eccellenza: da sabato ore 15-16 i cooking show.
Fonte: La Nazione
