Concorso Oleario “Armonia” – Spoleto

Il Concorso Oleario Internazionale ARMONIA, giunto alla 7° edizione, si è arricchito anno dopo anno di iniziative sempre più importanti volte alla valorizzazione delle eccellenze nel settore olivicolo, non solo sotto l’aspetto sensoriale, ma anche sotto quello gastronomico e della corretta comunicazione. Grazie alla splendida sinergia tra Olive Oil Agency e ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana e la collaborazione con il CRA-Oli e l’Istituto de la Grasa di Siviglia, il concorso dal 2011 si è aperto anche ai nuovi Paesi produttori, con la realizzazione di una parte del Concorso sia nell’Emisfero Australe che in Sud America.

Fonte: Concorso Oleario Internazionale “Armonia”

Comunicazione_Armonia_Gennaio2013.pdf