Il Pane Toscano DOP incontra la ristorazione
La ristorazione incontra il Pane Toscano DOP con tre appuntamenti dedicati ad operatori del settore della piccola distribuzione, ristoratori e giornalisti per conoscere da vicino le qualità distintive del prodotto simbolo della Regione Toscana attraverso ricette esclusive ideate da tre grandi chef.
17 MARZO – FIRENZE
Chef Filippo Saporito
interpreta il Pane Toscano DOP
Ristorante La Leggenda dei Frati
Costa S. Giorgio, 6/a – 50125 Firenze FI
21 MARZO – AREZZO
Chef Federico Caccamo
interpreta il Pane Toscano DOP
Ristorante Logge Vasari
Piazza Grande – 52100 Arezzo AR
25 MARZO – SIENA
Chef Guido Haverkock
interpreta il Pane Toscano DOP
Ristorante Tavola di Guido
Località Le Piazze, 41/b – 53011 Castellina in Chianti SI