Fino all’8 giugno Eataly dedica ampio spazio all’olio extravergine di oliva italiano
Grazie alla collaborazione con Qualivita e i Consorzi di tutela Olio Toscano IGP, Olio DOP Riviera Ligure, Sabina DOP, Garda DOP e l’Associazione Anapoo (Associazione nazionale assaggiatori professionisti olio di oliva), fino all’8 giugno presso tutti gli Eataly sarà possibile partecipare ad un ricco palinsesto di eventi e degustazioni in compagnia dei produttori stessi e, solo nei giorni del 27, 28 e 29 maggio, sarà possibile beneficiare di un piccolo sconto per un acquisto multiplo pensato con i produttori per avvicinare le persone a questi oli di grandissima qualità.
Eataly propone solo olio extravergine d’oliva 100% italiano, dalle principali DOP e IGP, compresi gli oli dei Presidi Slow Food: oltre 100 oli diversi da nord a sud, isole comprese, per permettere ai consumatori di poter spaziare tra tutte le sfumature di profumi e sapori di un tesoro 100% italiano. Un viaggio attraverso cultivar, zone di produzione, unicità e abbinamenti consigliati perché ogni olio è differente e unico allo stesso tempo.
Tutti i reparti olio di Eataly sono stati allestiti con materiali di comunicazione volti ad orientare il consumatore all’acquisto della bottiglia giusta per comporre la propria “olioteca”: un’opportunità per provare oli di alta qualità da utilizzare in base alle diverse occasioni e sceglierli in base ai diversi abbinamenti e utilizzi in cucina.