Siena – VI Forum Qualivita – GI’s Kick-Off Meeting
Nuove proposte per lo sviluppo dei prodotti DOP IGP
Nuove proposte per lo sviluppo dei prodotti DOP IGP
Il VI Forum Qualivita – GI’s Kick-Off Meeting è un incontro tecnico, organizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con OriGIn Italia, Federdoc, Prima, Inao, Origen España, OriGIn e con il patrocinio del Comune di Siena. Tenutosi a Siena il 5 febbraio 2019, l’evento ha messo a confronto le esperienze dei Consorzi di tutela delle Indicazioni Geografiche per definire una nuova proposta strategica a supporto dello sviluppo del settore nel contesto nazionale ed europeo.
Il Geographical Indications Kick-Off Meeting è un’iniziativa ha coinvolto gli operatori del settore (Consorzi di tutela, Organizzazioni di produttori, Regioni, Ministero ed enti strettamente collegati al mondo delle DOP IGP) che hanno condiviso oltre 50 interventi nell’ambito dei 5 temi centrali per lo sviluppo del comparto Agrifood. Il Geographical Indications Kick-Off Meeting ha seguito un format strutturato in 5 sessioni di lavoro in plenaria per dar voce alle esperienze dirette degli operatori del settore ed in particolare direttori e rappresentanti dei Consorzi di tutela, attraverso interventi di 3 minuti per dare spazio al maggior numero di attori e permettere la raccolta di un ampio coro di suggerimenti, esperienze e proposte. Tutti i contributi sono stati raccolti in un documento di sintesi che è stato sottoposto ai decisori politici e divulgato e condiviso con tutti gli attori del sistema.