Consortium 2025/01

Con il primo numero del 2025 Consortium giunge alla sua ventiseiesima pubblicazione seguendo un approccio editoriale innovativo con l’obiettivo di promuovere la ricerca scientifica nelle Indicazioni Geografiche e di stabilire una più forte connessione tra ricerca e imprese.

Descrizione

Il ventiseiesimo Consortium è un numero speciale dedicato alla Conferenza Mondiale sulle prospettive delle Indicazioni Geografiche tenutasi a Roma 18 al 21 febbraio 2025.

Organizzata dalla FAO, dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, in collaborazione  con Origin, Origin Italia e Fondazione Qualivita, la conferenza ha registrato la partecipazione di oltre 500 esperti provenienti da più di 50 Paesi.

Nel corso dell’evento sono stati presentati circa 150 studi e progetti, esplorando temi centrali come innovazione, sostenibilità e governance delle IG a livello internazionale. In questo numero speciale della nostra rivista abbiamo voluto raccogliere i principali spunti emersi, raccogliendo gli interventi sia dei principali relatori istituzionali, ma anche facendo una sintesi di tutti i contributi presentati dalla comunità scientifica, dalle università e dai rappresentanti della filiera produttiva, a testimonianza della vivacità e della complessità del dibattito sulle IG.

Nel numero sono riportati gli interventi istituzionali dei relatori principali, tradotti e curati dalla redazione della Fondazione Qualivita:

• QU Dongyu, Direttore Generale FAO
• Francesco Lollobrigida, Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
• Riccardo Deserti, Presidente OriGIn
• Cesare Baldrighi, Presidente oriGIn Italia
• Cesare Mazzetti, Presidente Fondazione Qualivita
• Eleonora Iacovoni, Dir. Gen. per la promozione della qualità agroalimentare (MASAF)
• Marco Lupo, Capo del dipartimento della sovranità alimentare e dell’ippica (MASAF)
• Maurizio Martina, Vice direttore generale FAO
• Mauro Rosati, Direttore generale Fondazione Qualivita

Seguono i contributi delle varie sessioni tematiche sono sintesi degli abstract presentati dai relatori, anch’esse curate dalla redazione, e suddivisi nelle 18 sessioni di lavoro della Conferenza.

Obiettivi

• Divulgare la ricerca scientifica nell’ambito delle Indicazioni Geografiche
• Focalizzare le prospettive del settore Agrifood DOP IGP
• Offrire una panoramica informativa sul sistema delle IG
• Sviluppare una community per condividere strategie di comunicazione
• Consolidare il network dei Consorzi di tutela
• Analizzare le attività dei Consorzi e delle aziende delle filiere IG

Destinatari

• Consorzi di tutela
• Operatori del settore
• Aziende del settore agroalimentare
• Istituzioni
• Enti di ricerca e università
• Media

Attività

• Pianificazione e progettazione editoriale del numero della rivista
• Ricerca dati e informazioni presso Consorzi, imprese e organizzazioni
• Realizzazione interviste, articoli di approfondimento, osservatori
• Elaborazione grafica e impaginazione
• Diffusione contenuti digitali