Consortium 2018/00 : Fondazione Qualivita

Nasce Consortium, un nuovo magazine trimestrale – edito dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato e realizzato da Fondazione Qualivita – concepito ed ideato per raccontare da vicino le diverse esperienze del mondo agroalimentare e vitivinicolo dei prodotti ad Indicazione Geografica, con lo scopo di analizzare e far conoscere le attività dei Consorzi di tutela DOP IGP italiani e delle imprese ad essi associate.

Descrizione

In questo primo numero si parla di Origo – Geographical Indications Global Forum, di Europa con un intervista esclusiva a Phil Hogan, dell’Accordo Canada-UE (CETA), di turismo enogastronomico con “Caseifici Aperti“, di sostenibilità con un focus speciale, del mercato internazionale del vino, della filiera dell’Olio, dei progetti PSR e anche un’analisi approfondita sulle attività dei Consorzi di tutela Prosecco DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP e altro ancora. Obiettivo della rivista è diffondere le migliori pratiche del settore, aumentare la coesione fra le aziende nei distretti agroalimentari italiani, elevare il livello di conoscenza delle complessità geopolitiche legate agli scenari internazionali.

Obiettivi

Riportare punti di vista e testimonianze di stakeholder e rappresentanti del settore
Consolidare il network dei Consorzi di tutela e promuovere la conoscenza nell’ambito del sistema IG italiano
Analizzare le attività dei Consorzi e delle aziende delle filiere IG
Diffondere le esperienze del mondo dei prodotti DOP IGP
Monitorare le principali evoluzioni internazionali di mercato e normative