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Qualivita News - spreco alimentare. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “spreco alimentare” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Nuovi trend della pizza: sostenibilità e prodotti DOP IGP

L'utilizzo di prodotti DOP e IGP e anche a chilometro zero si uniscono alla sostenibilità tra i nuovi trend del momento nel mondo della pizza. Oggi, la pizza"trend" è a base di prodotti di qualità,…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Culatello di Zibello DOP, vola il preaffettato: quasi metà produzione destinata alle vaschette

Nel 2023 il 46% dei culatelli marchiati ha contribuito a produrre 1,17 milioni di confezioni Gualerzi, presidente del Consorzio di Tutela: "Così si evitano gli sprechi" Parma, 6 febbraio 2024 -…

Notizie :: Promozione ::

La sostenibilità in cucina è il tema dell’XI edizione del Mortadella Day

Martedì 24 ottobre si festeggia l’XI edizione del Mortadella Day, il giorno più rosa dell’anno, nato per celebrare l’anniversario del 1661, quando il Cardinal Farnese emise il Bando con cui si…

Articoli Stampa :: Sociale, Economia ::

Guerra e inflazione: lo spreco alimentare cala

L'indagine Waste Watcher certi fica una contrazione del 25% del fenomeno in Italia E 2 su 3 vorrebbero esserepiù virtuosi Tra chi acquista troppe cose al supermercato e non fa in tempo a consumarle,…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione, Ambiente ::

Montepulciano tra le mete più scelte per le vacanze in vendemmia

La classifica del portale di prenotazione Airbnb riconosce alla Toscana il primato assoluto. Un turismo, quello del vino a Montepulciano, che ogni anno anima il borgo con milioni di turisti. Dal 2022…

Articoli Stampa :: Sociale, Ambiente ::

Cambio di passo sullo spreco di cibo, ONU e Unione europea in campo

Mentre è ancora lontano il traguardo fissato dalle Nazioni Unite entro il 2030 la Ue chiede obiettivi nazionali vincolanti. Trend in calo in Italia ma gli alimenti buttati valgono oltre 6 miliardi. L`opportunità…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Nasce l’Albo Grana Padano Foraggi e Mangimi, più tutele del benessere animale e della qualità

Zaghini: garantiamo tutta la filiera partendo dall’alimentazione delle bovine Berni: migliorerà la produzione ed estenderà tutele e sostenibilità a tutta la filiera Il benessere animale è il…
Vino Nobile di Montepulciano DOP

Notizie :: Sociale ::

#Portamiconte: al via il progetto del Consorzio Vino Nobile di Montepulciano e dell’amministrazione comunale contro lo spreco alimentare

Presentato il 26 luglio, presso la sede del consiglio regionale della toscana, il progetto #Portamiconte, iniziativa nata da un accordo tra l’amministrazione comunale di Montepulciano, il Consorzio del…
Consiglio del Cibo

Appuntamenti :: Economia ::

(Roma) Prima seduta del Consiglio del Cibo

In data 23 febbraio 2022, dalle ore 15.00 alle ore 19.00, presso la Sala Promoteca a Roma, si terra la prima seduta del Consiglio del Cibo un’alleanza composta da associazioni, aziende agricole, personalità…
Diana - Consorzio Arancia Rossa di Sicilia

Notizie :: Sociale ::

Diana, Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP: “Doniamo ai più fragili le arance rubate”

Dal presidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP l’invito per la donazione della merce agli enti benefici. Si consolida la sinergia istituzionale tra i vari attori che operano a tutela della…

Articoli Stampa :: Economia, Ambiente ::

VI Rapporto Intesa Sanpaolo: la bioeconomia salverà l`Europa

In Italia la Bioeconomia garantisce 2 milioni di occupati, un business in crescita di 7 miliardi dal 2017 e grandi potenzialità di sviluppo sostenibile. Biotecnologie ed economia circolare sono i due…
Zampone e Cotechino Modena IGP

Notizie :: Promozione ::

Dispensa Stellata: idee gourmet per ri-portare in tavola Zampone e Cotechino Modena IGP

Andato in onda ieri  lo showcooking dedicato al riuso creativo delle eccellenze gastronomiche delle feste dal titolo Dipensa Stellata che ha visto protagonisti  Zampone e Cotechino Modena IGP. Dopo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Spreco alimentare, il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP lancia il progetto "Dispensa Stellata"

Dopo Natale, vietato buttare! Se la dispensa è ancora piena, svuotiamola con stile. L’occasione ce la dà il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP che, in vista della Giornata nazionale contro…

Notizie :: ::

Istituto Valorizzazione Salumi Italiani in Salento contro lo spreco alimentare nel settore della ristorazione

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) è partner dell’iniziativa LeftOver Lovers (LoL), in inglese “Gli amanti degli avanzi”, promosso dall’agenzia De-LAB che nasce dall’idea di…

Notizie :: Sistema IG ::

La Mortadella Bologna IGP dice NO allo spreco alimentare e introduce la merenda sana nelle scuole

Anche quest’anno la Fabbrica Trasparente di Mortadella Bologna IGP si trasforma in un grande palcoscenico di eventi dedicati al pubblico, alle scuole e al mondo dei social. Un calendario ricchissimo…
Grana Padano

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Cultura ::

Ecologia, Grana Padano DOP con gli studenti per contrastare gli sprechi in cucina

“La salvaguardia dell’ambiente, delle risorse energetiche ed idriche è una sfida cruciale per la nostra società ed un dovere per ogni cittadino per un presente più sostenibile e, soprattutto, per…

Notizie :: Sistema IG ::

Stop allo spreco alimentare: approvata definitavamente la legge

Approvata definitivamente in Senato la legge per la limitazione dello spreco alimentare. "Questa legge - ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina - è una delle più belle e concrete eredità di Expo…

Articoli Stampa :: ::

Spreco alimentare: 30 milioni di tonnellate, 8,4 miliardi di euro

Spreco alimentare in Italia: 30 milioni di tonnellate, per un valore di 8,4 miliardi di euro. Lo 0,5% del Pil italiano è cibo che buttiamo (7 euro a famiglia a settimana controvalore di quel poco…

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    • Origin Italia
      Associazione Italiana Consorzi IG
    • Federdoc
      Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine
    • Masaf
      Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

    Glossario DOP IGP