Il Corriere della Sera
«Siamo passati nell’era della scarsità, senza accorgercene e con le vecchie politiche. Il vero nodo è la food security (l’accesso delle persone a un cibo sufficiente, sicuro e nutriente, ndr), un cambiamento epocale in atto che però in Europa non è ancora chiaro». A parlare è Paolo De Castro, presidente della commissione Agricoltura del Parlamento europeo (già ministro alle Politiche agricole nel 2007) che si sta impegnando in prima persona a Bruxelles sulla riforma della Pac, la politica agricola comune, che così come proposta dalla Commissione Ue non piace agli agricoltori italiani. E nemmeno ai grandi produttori europei, Francia, Spagna e Germania. «Stiamo negoziando per cambiare rotta – dice il senatore -. Anche il governo è impegnato in tal senso e il ministro Mario Catania si sta organizzando per incontrare i ministri, francese, tedesco e spagnolo e spingere in questa direzione»
