Il Gazzettino – Bassano Vicenza
Asiago made in Usa! Come già avvenuto lo scorso anno ad Anuga, in Germania, il Consorzio di tutela, alla fiera dell’agroalimentare Sial, a Parigi, ha riscontrato un caso di formaggio Asiago contraffatto prodotto da un’azienda statunitense e ne ha chiesto il sequestro. L’immediata richiesta di intervento ha coinvolto anche i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Pecorino Romano, anch’essi oggetto dì violazioni nello stesso stand. I legali dell’Associazione Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche) hanno dunque sporto denuncia alla Direzione generale della Concorrenza, Consumo e Repressione frodi, autorità francese competente per la protezione delle Dop e ottenuto il ritiro del prodotto dall’esposizione. «Questo è- l’ennesimo caso – afferma il Presidente del Consorzio, Roberto Gasparini – nel quale il Consorzio del formaggio Asiago Dop interviene prontamente e con decisione per affermare un diritto in nome e per conto del consumatore e dei produttori. Quello che, in questa occasione vorremmo ribadire, è che è tempo di dare piena applicazione, dopo la recente approvazione del Pacchetto Qualità, all’obbligo di tutela «ex officio» che impegna gli Stati membri della UE a monitorare e a far rispettare, nei propri territori, le denominazioni protette di ogni Paese».