Il Venerdì – La Repubblica
Un gran vino? Si compra anche al supermercato. Le principali catene italiane, infatti, hanno aperto nei loro punti vendita raffinate enoteche dove trovare, tra le altre, anche bottiglie di alta qualità. Tra le tante etichette spiccano quelle con marchio legato al supermercato. I vini Assieme, per esempio, nascono dalla collaborazione tra Coop e sei tra le maggiori cantine cooperative italiane che propongono al consumatore un prodotto di qualità a prezzo contenuto.
Quattordici etichette a filiera corta, vinificate contenendo l’uso dei solfiti, imbottigliate direttamente nelle cantine e pagate a un giusto prezzo. Un vero successo, come dimostra il milione e 800 mila bottiglie vendute in un anno (pari a quattro milioni e più di settecento mila euro).
