L’Espresso
Il cibo viene prima del sesso, almeno a giudicare dalle preferenze dei lettori britannici. “Nigelissima”, l’ultimo libro di ricette di cucina italiana firmato Nigella Lawson, ha superato perfino il bestseller “Cinquanta sfumature di grigio” e gli altri due libri della trilogia erotica di E.L.James. Mentre resta saldamente in testa alle classifiche “15-Minute Meals” (“Le mie ricette da 15 minuti”, pubblicato in Italia da Tea Libri), versione rapida del successo globale della star Jamie Oliver. Nella Penisola, invece, il ciclone Benedetta Parodi è un raro sussulto in un mercato editoriale in crisi profonda. Dalle librerie alla tv la solfa non cambia. I palinsesti traboccano di show cooking più o meno riusciti, professionisti in divisa bianca affiancati da conduttrici e conduttori nei panni di sous chef, tutti indaffarati a pelare, sminuzzare, spadellare, friggere, glassare, arrostire.
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