La Tribuna di Treviso
Vola il Prosecco DOC: la Regione Veneto e Friuli Venezia Giulia revocano il provvedimento adottato lo scorso agosto di stoccaggio temporaneo del 10% di Prosecco DOC ottenuto dalla vendemmia 2012. Era una sorta di scorta creata per non aumentare troppo l’offerta e incidere così negativamente sul prezzo di vendita. Ora però quella scorta serve perché il mercato “tira”. Vanno bene gli imbottigliamenti, tengono i prezzi, il Consorzio di tutela ha voluto formalizzare la richiesta di revoca del provvedimento di stoccaggio adottato lo scorso agosto. Secondo gli ultimi dati, cala in Italia il consumo di vini spumanti (circa -7 milioni di bottiglie nel 2012 rispetto al 2011), ma per il Prosecco DOC aumenta il consumo di bottiglie nel mercato interno e vola l’export. Oggi il Prosecco DOC è al primo posto come DOC più “consumata” al mondo superando, anche se di poco il Lambrusco.
