Il Gazzettino di Rovigo
Saranno i prossimi due anni a essere decisivi per l’insalata di Lusia IGP, con l’obiettivo di aumentare le quantità di prodotto commercializzate. E questa la conclusione a cui sono giunti i soci del Consorzio di tutela dell’unica lattuga certificata d’Europa, che si sono riuniti in assemblea per approvare il bilancio del 2012, varare le nuove tariffe a sostegno dell’attività promozionale e nominare Cristian Gottardi come nuovo consigliere. I soci hanno tirato le somme delle attività svolte nello scorso anno, a cominciare dagli importanti investimenti promozionali fatti per far conoscere il prodotto a operatori commerciali e consumatori, e in questo senso alcune ditte consorziate hanno lanciato nuove forme di confezionamento per soddisfare le esigenze della distribuzione e di un consumatore sempre più attento. I quantitativi scambiati a livello commerciale sono ancora ridotti rispetto alle potenzialità del territorio, ma le aspettative sono positive per i buoni riscontri ottenuti.
