Civiltà del Bere
Il mondo del vino vanta due fonti statistiche internazionali di alto lignaggio: L’Oiv( Organisation Internationale de la Vigne e du Vin) e Vinexpo che da 11 anni incarica The Iwsr (International Wine and Spirits Research) per la realizzazione di uno studio sulla congiuntura mondiale con proiezioni a cinque anni.
Il prossimo congresso dell’OIV si terrà a Bucarest dal 2 al 7 giugno, mentre l’appuntamento fieristico di Vinexpo è fissato a ridosso, a Bordeaux, dal 16 al 20 giugno.
Intanto, Vinexpo ha diffuso i primi dati sui consuntivi e i pronostici del mercato mondiale del vino.
Dati ghiotti. Le sue previsioni infatti sono molto appprezzate: i modelli econometrici che ne sono alla base contemplano un mix molto avanzato e assai ben ponderato di variabili economiche dei principali mercati del mondo (28 paesi produttori e 114 consumatori).
