Brescia Oggi
Il formaggio Grana Padano DOP ha caratteristiche nutrizionali uniche a cominciare dalla pronta digeribilità e dalla rapida assimilazione, dovute al periodo di stagionatura e alla presenza degli aminoacidi liberi che stimolano l’attività degli enzimi digestivi. Punti di forza che rendono Grana Padano DOP perfetto per chi deve fare il pieno di energia in poco tempo. Il Grana Padano DOP è un alimento ottimo per i bambini fin dai primi mesi di vita ed un prezioso componente della dieta della mamma in attesa, ma è altrettanto indicato per gli anziani, grazie ai minerali che contiene, tutti preziosi per la salute di ossa, muscoli e cellule. Ideale da consumare in tutte le attività di fitness. Il Grana Padano DOP risponde perfettamente alle esigenze di un’equilibrata dieta quotidiana. Il Grana Padano DOP è ricco di proteine ad alto valore biologico,
simili a quelle del latte. Cento grammi di formaggio, con 384 calorie, contengono le proteine di 200 grammi di came e le sostanze nutritive d i un litro e mezzo di latte.