Il Sole 24 Ore
ll nome ancora non c’è, ma l’accordo sì. I tedeschi di Anuga, l’esposizione della Fiera di Colonia che si autodefinisce «the world’s leading food fair for theretailtrade and the food service and catering market», la fiera leader al mondo nell’alimentazione, sbarca in Cina, a Pechino, per un evento dedicato al food & wine. Anzi, più wine che food. Dal 26 al 28 novembre 2014 il gioiello della Fiera di Colonia si sposterà nella capitale per una versione cinese di Anuga al Beiijng world food Expo, con un’attenzione speciale per il vino. Con questa svolta, anche in Mainland China ci sarà un’evento corrispettivo del Wine expo di Hong Kong che si è appena conclusa con successo e con la partecipazione massiccia di una pattuglia di oltre 160 espositori italiani, arrivati con Vinitaly di Veronafiere.
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