Altroconsumo.
Le applicazioni per smartphone che aiutano a scegliere sono un valido aiuto per consumi alimentari più consapevoli. Non solo diete e calcolatori di calorie. Le App, applicazioni per smartphone e tablet, con tematiche alimentari sono sempre più evolute. Ci sono centinaia di applicazioni gratuite che possono aiutarci nella scelta di ciò che portiamo in tavola, alcune delle quali sono state concepite da enti pubblici come strumento di informazione e di sicurezza alimentare. Per esempio, il dipartimento dell’agricoltura Usa, nel tentativo di migliorare le abitudini dei consumatori americani e ridurre l’incidenza delle malattie alimentari, ha concepito “Ask Karen” (in inglese e spagnolo)
: una App che risponde a tantissimi dubbidi sicurezza alimentare, dando consigli su come scegliere, conservare, manipolare gli alimenti in modo sicuro.
ALTROCONSUMO_06.12.2013.pdf