La Provincia di Sondrio
Solo i Pizzoccheri prodotti in provincia di Sondrio si possono chiamare “della Valtellina”, usare la dicitura per quelli fatti altrove è concorrenza sleale. La sentenza parla chiaro: è illegale usare per i pizzoccheri la dicitura “della Valtellina” se sono fatti altrove. L’ha stabilito il Tribunale delle imprese di Milano nella sua sentenza su un contenzioso aperto da tempo, quello che oppone il Comitato per la valorizzazione dei Pizzoccheri e il Pastificio di Chiavenna al Pastificio Annoni di Fara Gera d’Adda, in provincia di Bergamo.
«Nel 2002 il Comitato per la valorizzazione dei Pizzoccheri ha fatto domanda per il riconoscimento della IGP, l’indicazione geografica protetta – ha ricordato Moro-, che è stata approvata dalla Regione nel 2003. Nel 2004 però tutto si è bloccato al ministero, per l’opposizione del Pastificio Annoni, e Roma aveva richiesto un giudizio di merito. Ora è arrivato, il che riapre e mette su una corsia preferenziale la procedura per ottenere l’ IGP». La questione ha particolare rilevanza in vista dell’Expo, ha rimarcato il presidente del Distretto agroalimentare di qualità Franco Moro, visto che «ci saranno spazi e momenti dedicati alle IGP».
