Gazzetta di Modena
Condizioni meteo permettendo, potrebbe essere un anno abbastanza positivo il 2014 per la Ciliegia di Vignola IGP. Ad affermarlo è Stefano Zocca, direttore del mercato ortofrutticolo di Vignola, che spiega: «Abbiamo cominciato il mercato domenica scorsa. La vera incognita, al momento, è rappresentata dal meteo, con il maltempo previsto in questi giorni. Se da una parte è vero che molti produttori, nonostante la crisi, hanno installato le coperture, ci sono ancora diversi frutteti scoperti. A causa dell’inverno praticamente inesistente
abbiamo iniziato in anticipo di una settimana e i prezzi sono abbastanza buoni: siamo sui 5 – 6 euro al chilo riconosciuti al produttore. Ci sono anche punte da 10 euro al chilo e roba da 3 euro al chilo. A livello quantitativo, si può parlare al momento anche di un + 20 – 30% rispetto allo scorso anno, e le notizie che abbiamo sono di una produzione più scarsa nelle zone concorrenti. Le premesse per fare bene quindi attualmente ci sono. Essendo iniziata una settimana prima, ci aspettiamo che la campagna cerasicola si concluda nella prima settimana di luglio».
