L’Arena
Una cantina abusiva a Illasi. L’ha sequestrata il corpo Forestale dello Stato, assieme a 114 ettolitri di vino e 890 chili di zucchero. A seguito di segnalazioni giunte al comando di via Ederle, la Forestale ha predisposto servizi investigativi e di pedinamento diurni e notturni che hanno portato alla scoperta di questa attività illecita di vinificazione e commercio di vini, sprovvista di ogni autorizzazione amministrativa e sanitaria, in totale violazione della normativa nazionale e comunitaria che regola il settore. La sede dell’attività è stata individuata in un fabbricato rurale nel comune di Illasi. La Forestale ha quindi effettuato un accesso, in collaborazione con tecnici Siquria
che è l’organismo di certificazione dei vini Dop e Igp delle province di Verona e Vicenza. Nata nel 2009, si occupa dell’iter previsto dalla normativa per la certificazione ed il controllo dei vini Dop, Igp e variatali, dal controllo di conformità dei vigneti, fino all’immissione al consumo dei vini. Le sedi della società si trovano in provincia di Verona, a Soave e Pastrengo.
