Consorzio Mortadella Bologna IGP, Consorzio del prosciutto di San Daniele DOP, Consorzio Tutela Grana Padano DOP, Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOP: i quattro Consorzi, conosciuti in tutto il mondo, si presentano al fianco di Eataly per EXPO 2015 sotto l’emblema del “Sapòrem”.
“Sapòrem”, inteso come unione di sapore e sapere, è l’emblema del legame di quattro grandi marchi che si affiancano nello spazio Eataly ad EXPO 2015: Consorzio Tutela Grana Padano DOP, Consorzio del prosciutto di San Daniele, Consorzio Mortadella Bologna e Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.
I quattro Consorzi hanno deciso di presentarsi uniti e coesi all’appuntamento di EXPO 2015 per poter trasferire al meglio quei valori comuni di eccellenza e di grande attenzione alla qualità che da sempre li contraddistinguono. Eataly è per i quattro Consorzi un contesto di grande rilevanza in cui essere a tutti gli effetti portabandiera di un’alimentazione consapevole e di qualità rivolte a un pubblico attento alla cultura enogastronomica.