Martedì 5 maggio, ore 16, Fondazione Qualivita sarà a TUTTOFOOD– Fiera Milano per la premiazione del concorso “Qualità Certificata”, nato dalla collaborazione tra Fondazione Qualivita e TUTTOFOOD nell’ambito della valorizzazione dei prodotti agroalimentari certificati.
Fondazione Qualivita ha promosso il concorso “Qualità Certificata” al fine di valorizzare le aziende agroalimentari che abbiano investito in una produzione agroalimentare certificata (DOP – IGP – BIO) riconosciuta dai regolamenti europei; collabora inoltre, in qualità di comitato scientifico, con la commissione esaminatrice per selezionare le imprese meritevoli.
Coerentemente con la propria mission Fondazione Qualivita vuole evidenziare l’importanza dei sistemi produttivi legati alle Indicazioni Geografiche (IG) e al Biologico, promuovendo anche nell’ambito fieristico, il significato di tracciabilità, controllo e sicurezza dei processi produttivi come elemento di alto valore per il consumatore. Comunicare la qualità è obiettivo prioritario, soprattutto in un momento in cui aumenta la richiesta di standard indipendenti in grado di tutelare un consumatore sempre più immerso nei grandi processi di internazionalizzazione.
