All’Expo di Milano sbarcano i sapori e i profumi del Chianti Classico DOP. Le otto terre del Gallo Nero con il loro ricco bagaglio enoculturale, composto da eccellenze vitivinicole, tradizioni agricole e innata cultura dell’accoglienza, sfilano insieme sulla passerella internazionale dell’Expo. La vetrina è quella promossa dal Chianti Classico, protagonista del Fuori Expo del Gallo Nero.
Da oggi al 29 giugno il Consorzio, i Comuni, circa settanta aziende tra realtà vitivinicole, imprese gastronomiche e artigianali, operatori della ristorazione e macellerie del Chianti fiorentino e senese promuoveranno la forza e la ricchezza del territorio in modo unitario e condiviso. Per tutta la settimana, dalle 10 alle 23, nella sede milanese della Società Umanitaria, e in particolare nel giardino «dell’arte e del silenzio» si susseguiranno spettacoli, cookingshow, degustazioni e laboratori sull’alimentazione dedicati ai più piccoli.
Fonte: La Nazione