Nella puntata di Linea Verde di domenica 12 luglio, ore 12.20, Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita e la conduttrice Daniela Ferolla, sono a Expo 2015, per raccontare la mostra “Scopri la biodiversità” allestita all’interno dello spazio Slow Food.
Una mostra ispirata all’indagine giornalistica di Micheal Pollan pubblicata negli Stati Uniti nel 2006 relativa al percorso che seguono gli alimenti di cui ci nutriamo, in particolare al mais, uno degli alimenti su cui la società contemporanea basa in larga parte la propria alimentazione a partire dai mangimi e dagli OGM.
Quante volte mangiamo mais? Dov’è tutto il mais che consumiamo? Come mai non lo si trova indicato in etichetta? Fa bene alla salute? Queste alcune delle domande a cui sarà data risposta.
Linea Verde è un programma di Dario Di Gennaro, Marco Luci, Lucia Gramazio e Nicola Sisto
Regia di Emilia Mastroianni
Produttore esecutivo Arianna Salomoni
Consulente Mauro Rosati