Importante accordo sottoscritto tra i sindaci dell’area Nolana per supportare la filiera produttiva del Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP. Tre gli obiettivi principali: rafforzare le colture di qualità in un territorio a vocazione agricola, promuovere l’occupazione giovanile, rilanciare il turismo gastronomico in un contesto ricco di giacimenti culturali. A sottoscrivere l’accordo sono stati i primi cittadini di Nola, Marigliano, Palma Campania, Mariglianella, Cimitile, Cicciano, San Vitaliano, Scisciano e Camposano. Il percorso sarà attivato subito e verrà coordinato dall’Agenzia di sviluppo dei Comuni dell’area nolana, società pubblica della quale fanno parte 18 amministrazioni comunali e la città metropolitana di Napoli, presieduta da Giovanni Trinchese.
Il progetto è sperimentale e punterà alla produzione di almeno 5mila quintali di pomodoro, coltivato attraverso tecniche innovative tali da ottenere un prodotto di qualità. Un’operazione, sottolineano i sindaci, cui guardano con attenzione gli istituti di credito (che hanno manifestato la disponibilità a finanziare iniziative imprenditoriali giovanili) e le aziende. Due le azioni fondamentali che coinvolgeranno tutti i soggetti del patto. Da un lato “si favorirà la crescita professionale di nuovi imprenditori, il rinnovamento nel settore attraverso l’innovazione”, dall’altro si metteranno in campo iniziative promozionali. Una di queste è già stata definita. Si tratterà di inserire nel menu di ogni ristorante del territorio una ricetta, scelta attraverso un concorso, a base di Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP.
Fonte: AskaNews
