Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOP sceglie di essere presente anche quest’anno all’edizione 2016 della Coppa d’Autunno. La tradizionale regata velica tornerà ad essere la vetrina per le bollicine sul territorio triestino, prendendo parte alla competizione con la Ancilla Domini – Prosecco DOP, il Grand Mistral Farr80 affidato a Mauro Pelaschier, che nel 1983 raggiunse la fama come timoniere di Azzurra, prima imbarcazione italiana all’America’s Cup.
“Il vento per il Consorzio DOP soffia forte, nel 2016 raggiungeremo quota 500 milioni di bottiglie per soddisfare le richieste che giungono da oltre 100 paesi nel mondo. Mi auguro di cuore che domenica i venti siano favorevoli anche ai naviganti e agli organizzatori della Società velica di Barcola e Grignano che aspirano a superare i 2000 iscritti. Questa competizione interpreta in modo efficace lo spirito leale e nello stesso tempo determinato con il quale ogni giorno i nostri produttori competono sui mercati mondiali”. Stefano Zanette, presidente del Consorzio DOP, commenta così la quinta partecipazione dell’ente alla storica manifestazione triestina.
Ai titolari del vip-pass sarà riservato l’accesso alla Vip lounge allestita in posizione panoramica sul golfo di Trieste. Uno spazio esclusivo all’interno del quale si alterneranno due sommelier del Consorzio, che guideranno gli appassionati alla scoperta della storia e dei segreti del Prosecco DOP. Al termine della gara ogni equipaggio avrà l’opportunità di brindare con un calice di bollicine, espressione di un connubio territoriale che si estende dalle province del Friuli Venezia Giulia con Trieste dove si trova la località Prosecco, Gorizia, Udine, Pordenone a quelle venete di Treviso, Padova, Venezia, Vicenza, Belluno.
Fonte: Consorzio Tutela Prosecco DOP