“Il mio amico Grana Padano un tesoro da scoprire…e da mangiare!”, il nuovo prodotto editoriale realizzato dal Consorzio di tutela Grana Padano DOP, in collaborazione con la nota illustratrice Nicoletta Costa, è stato presentato lunedì 3 aprile, nell’ambito della 54esima edizione della Fiera – Bologna Children’s Book Fair.
“L’approccio con le nuovissime generazioni è per noi fondamentale e fa parte della nostra storia – spiega Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio. Questo libro infatti è stato voluto per arricchire l’attività di formazione che da anni il Consorzio promuove nelle scuole a partire da quelle dell’infanzia. I contenuti sono rivolti in particolare ai bambini della scuola primaria e attraverso i disegni di Nicoletta Costa raccontano la storia e la filiera del nostro prodotto. All’interno del testo abbiamo inserito giochi e adesivi per imparare giocando e mettere alla prova quanto appreso attraverso il racconto”.
“Il testo – aggiunge il presidente Baldrigi – è a disposizione delle scuole che potranno farne richiesta direttamente al Consorzio a partire dal mese di settembre. In seguito sarà anche consultabile in una sezione del sito www.granapadano.it. Al termine della presentazione è seguita una degustazione di piccoli panini gourmet a base di Grana Padano DOP realizzata dallo Daniele Reponi, lo chef de “La Prova del Cuoco”.
Fonte: Consorzio di tutela Grana Padano DOP
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