Vino, ma non solo. C’è anche il Pecorino Toscano DOP alla 53esima edizione di Vinitaly, in programma a Verona da domenica 7 aprile a mercoledì 10 aprile. L’eccellenza dell’enogastronomia toscana sarà in buona compagnia, insieme ad altri Consorzi di tutela, dal vino all’olio, dal formaggio ai salumi, e oggi, lunedì 8 aprile, alle ore 13, lo stand dell’Associazione Tipicità Toscane – nel Padiglione 9, Stand D4, accanto al Consorzio Vino Chianti Classico – ospiterà l’evento, a ingresso libero, “ll Pecorino Toscano DOP: un formaggio che fa bene al cuore – Viaggio alla scoperta di una delle più interessanti eccellenze toscane: il Pecorino Toscano DOP”.
“Questa sinergia – sottolinea Andrea Righini, direttore del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP – va avanti da alcuni anni e si rafforza con l’obiettivo comune di promuovere le eccellenze enogastronomiche del nostro Paese. Ci fa piacere proseguire la collaborazione con il Consorzio Vino Chianti Classico e con il Consorzio Olio Chianti Classico, che esaltano con questi eventi la dimensione internazionale dei nostri prodotti. Il vino è il protagonista assoluto della kermesse veronese, ma anche il nostro Pecorino Toscano DOP è, da alcuni anni, un co-protagonista importante e per l’evento di lunedì, prima ancora dell’inizio del Vinitaly, tutti i posti disponibili sono già esauriti”.
Fonte: Consorzio del Pecorino Toscano DOP
