Si aprirà il prossimo lunedì 6 maggio l’edizione 2019 di TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B”B dedicata al Food & Beverage organizzata da Fiere Milano, che si protrarrà fino al 9 maggio. In sole sei edizioni TUTTOFOOD è diventato il palcoscenico ideale per la presentazione di prodotti al merato nazionale e internazionale.
Un evento che rappresenta quindi un’importante vetrina per le denominazioni d’origine nostrane, ecco l’elenco dei Consorzi di Tutela che saranno presenti:
Consorzio per la Tutela e valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva Colline Pontine DOP
Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano
Consorzio Garda DOC
Consorzio di Tutela Formaggio Fiore Sardo DOP
Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano
Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP
Consorzio di Tutela del Formaggio Pecorino Sardo DOP
Consorzio del Prosciutto Toscano
Consorzio Peperoni di Senise
Consorzio Tutela Vastedda della Valle del Belice DOP
Consorzio Tutela Pistacchio Verde Bronte DOP
Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP
Consorzio Tutela Pecorino Romano DOP
Consorzio Tutela Olio Toscano IGP
Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana
Consorzio per la Tutela IGP Agnello di Sardegna
Consorzio Tutela Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
Fonte: Fondazione Qualivita
