In programma oggi 20 settembre gli interventi di Fondazione Qualivita al summit al Summit internazionale delle indicazioni geografiche di Ankara, evento prestigioso e articolato, dedicato alle indicazioni geografiche, organizzato dalla Chamber of Commerce di Ankara.
ll direttore della Fondazione Mauro Rosati e il presidente Cesare Mazzetti, racconteranno il modello di sviluppo delle DOP IGP italiane rispettivamente con le relazioni “Best pratices on Geographical Indications” e “Geogaphical Indications and producer organisations”.
Con il supporto di Origin Italia, nell’ambito delle “Best pratices on Geographical Indications” verranno raccontate le esperienze italiane dei Consorzi Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP e Mele Val di Non DOP e verrà presentato il Cioccolato di Modica IGP come la prima IG con passaporto digitale, realizzato con IPZS e CSQA.
Fonte: Fondazione Qualivita