Il rapporto sulle prospettive agricole per l’Ue al 2035: crescono le criticità su vino, olio e grano.
Da qui al 2035 è “probabile” che la produzione e l’esportazione di vino dell’Ue continui a diminuire, mentre il cambiamento climatico metterà, “a dura prova” le colture. È quanto stima la Commissione europea nel suo ultimo rapporto sulle prospettive agricole per l’Ue con le proiezioni di mercato fino al 2035.
Secondo l’analisi il continente rimarrà autosufficiente per diversi prodotti di base – grano, orzo, carne, prodotti lattiero-caseari, olio d’oliva e vino – ma la crescita della produttività sarà messa sotto stress dalle pressioni esercitate dal climate change e dall’impatto sulle principali risorse naturali, in particolare l’acqua e il suolo.
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Fonte: La Stampa
