Fiet Venezia – Italian Food and Tourism, uno degli eventi più esclusivi dedicati al lusso enogastronomico e turistico italiano, è pronta ad ospitare il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.
Dal 9 al 12 novembre 2024, l’incantevole Ca’ Vendramin Calergi, storica sede del Casinò di Venezia, accoglierà la manifestazione, dove il vino sarà il protagonista indiscusso all’interno di una cornice d’arte e cultura senza pari.
Per quattro giorni, il Consorzio avrà a disposizione uno spazio espositivo dedicato agli appassionati del vino, offrendo loro l’opportunità di degustare 23 etichette di eccellenza del Primitivo di Manduria DOP, autentico simbolo della tradizione e della qualità del territorio pugliese.
Evento imperdibile la masterclass esclusiva di lunedì 11 novembre, dalle 12:00 alle 13:30, nella suggestiva Sala del Cuoio d’Oro. Qui, un sommelier del Consorzio guiderà i partecipanti in un raffinato viaggio sensoriale alla scoperta delle tre gemme del Primitivo di Manduria:
- Primitivo di Manduria DOC
- Primitivo di Manduria DOC Riserva
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
L’ingresso alla masterclass è gratuito ma i posti sono limitati: per prenotare, basterà inviare un’email a eventi@consorziotutelaprimitivo.com o visitare lo stand del Consorzio al Salone delle Feste.
Mentre, il 7 novembre il Primitivo di Manduria sarà protagonista a Milano, presso il ristorante Morelli, per l’ottava tappa del “Primitivo di Manduria DOP on Tour”, le cene evento organizzate in collaborazione con Gambero Rosso.
Durante la serata, 10 etichette di Primitivo saranno abbinate ai piatti dello chef Giancarlo Morelli e del suo executive chef Andrea Seruggia. La cucina proposta è un’esaltazione delle materie prime con particolare attenzione ai prodotti del mondo vegetale che riflettono la ricchezza e la varietà del territorio.
“La partecipazione del Consorzio a Fiet Venezia rappresenta una straordinaria occasione per valorizzare il Primitivo di Manduria e per raccontare la nostra storia, il nostro territorio e l’impegno che mettiamo nel preservare la qualità della nostra Dop. – dichiara Novella Pastorelli, presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria – In una cornice esclusiva come Venezia, città simbolo di arte e lusso, abbiamo l’opportunità di promuovere il nostro vino in un contesto che esalta le raffinatezze italiane, rendendo il Primitivo di Manduria protagonista di una vetrina internazionale d’eccellenza.
Quest’anno, abbiamo partecipato con successo a ben 31 eventi internazionali in paesi come Italia, Germania, Repubblica Ceca, Danimarca e Polonia, contribuendo a far conoscere e apprezzare il nostro vino a un pubblico sempre più vasto e appassionato. Ogni evento ha rappresentato un passo in più che è fondamentale nel nostro percorso di valorizzazione del Primitivo di Manduria, confermandone il prestigio e l’unicità. Siamo entusiasti e motivati a continuare a promuovere il nostro patrimonio vinicolo e a condividere la nostra passione con il mondo”.
