Torna l’imperdibile evento annuale “Piemonte Grappa, alla Corte dell’Alambicco”. Anche quest’anno dodici distillerie del Piemonte, aderenti al Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo, aprono le loro porte al pubblico: succederà domenica 6 ottobre e a tutti gli intervenuti sarà riservata una ricca e particolare accoglienza.
È come sempre l’occasione per vedere da vicino l’arte del “lambiccare” che ha caratteri storici, artigianali e tradizionali, per conoscere il mondo della grappa e della distillazione e incontrare i suoi protagonisti, in un particolare periodo dell’anno che vede, in seguito alla vendemmia, l’arrivo delle vinacce fresche in distilleria. Ogni azienda organizza tour agli impianti di distillazione, alle cantine di invecchiamento e propone la degustazione dei prodotti anche in abbinamento o attraverso specifici eventi. Tutti invitati quindi alle distillerie Beccaris a Boglietto di Costigliole d’Asti, Berta a Mombaruzzo, Dellavalle a Vigliano d’Asti, Francoli a Ghemme, Gualco a Silvano d’Orba, Levi Serafino a Neive, Magnoberta a Casale Monferrato, Mazzetti d’Altavilla ad Altavilla Monferrato, Marolo ad Alba, Montanaro a Gallo d’Alba, Revel Chion a Chiaverano e Sibona a Piobesi d’Alba. Sul sito web www.consorziograppapiemontebarolo.it tutti i programmi e gli orari delle aziende aderenti alla manifestazione.
Fonte: Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo
