Rassegna Stampa 12/07/2024

Temi principali: Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Patata del Fucino IGP, Prosciutto di Parma DOP, Terre Tollesi DOP, Valpolicella DOP, Agricoltura sostenibile, Consorzi di tutela, Finanziamenti, Formazione, Indicazioni Geografiche, Innovazione, Internazionalizzazione, Mercati, Promozione, Ricerca IG, Tutela, Turismo DOP, Turismo enogastronomico

Notizie :: 11 Luglio 2024 Origin Italia: no al dimezzamento dei fondi promozione Origin Italia, l’Associazione dei Consorzi di tutela critica fortemente la proposta della Commissione Europea di dimezzamento dei fondi per la promozione che porterebbe a 92 milioni di euro il plafond europeo destinato alla promozione. Baldrighi […]

Articoli Stampa :: 12 Luglio 2024 Turismo DOP: 40 chilometri di assaggi di Mozzarella di Bufala Campana DOP e visite guidate Turismo DOP. Il turismo caseario non è una bufala: 40 chilometri di assaggi di mozzarella e visite guidate da Salerno a Capaccio Paestum. Ecco la strada della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Nell’epoca del Gran […]

Ricerche :: 12 Luglio 2024 A Vienna la Patata del Fucino IGP con i batteri solubilizzatori dei fosfati Sarà presentata a Vienna, in occasione del simposio Internazionale Microbe-Assisted Crop, la Patata del Fucino IGP rinominata “fosforella”, realizzata con l’utilizzo di batteri solubilizzatori dei fosfati. La ricerca sulla patata “Fosforella”, prodotta seguendo le indicazioni […]

Notizie :: 11 Luglio 2024 ALMA e Consorzio del Parmigiano Reggiano: partnership per celebrare la gastronomia italiana ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e il Consorzio del Parmigiano Reggiano sono orgogliosi di annunciare la nuova partnership che celebra e al contempo rafforza l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana. Tale collaborazione nasce […]

Notizie :: 12 Luglio 2024 Il Prosciutto di Parma DOP vola al Texas Restaurant Show A pochi giorni dalla partecipazione al Summer Fancy Food Show, il Consorzio del Prosciutto di Parma torna in mostra negli Stati Uniti, dove prenderà parte al Texas Restaurant Show, in programma a San Antonio il […]

Appuntamenti Notizie :: 12 Luglio 2024 [Venezia] Consorzio vini Valpolicella: “Venezia Superiore” torna con la seconda edizione Valpolicella “Venezia Superiore” 2024: il 16 luglio in laguna due appuntamenti. Presentazione focus socioeconomico su denominazione a Palazzo Ferro Fini e Winelover alla Pescheria di Rialto (Venezia) per degustazioni di Valpolicella. Marchesini (pres. Consorzio): Valpolicella […]

Notizie :: 11 Luglio 2024 Tollo Wine Festival: al via l’evento dedicato ai vini Terre Tollesi DOP Venerdì 19 luglio il centro storico di Tollo ospiterà l’evento dedicato alle eccellenze locali, mentre la giornalista Adua Villa condurrà un wine show dedicato ai vini della denominazione Il Consorzio Tullum Docg sarà il protagonista […]