Rassegna Stampa 19/01/2024

Temi principali: Alta Langa DOP, Amarone della Valpolicella DOP, Asiago DOP, Asti DOP, Lucanica di Picerno IGP, Prosciutto di Parma DOP, Recioto della Valpolicella DOP, Valpolicella DOP, Valpolicella Ripasso DOP, Vini d’Abruzzo DOP IGP, Ambiente, Cambiamento climatico, Chef, Dati, Degustazioni, Dieta, Eventi, Export, Inflazione, Made in Italy, Mercati, Promozione, Sostenibilità, Storia, Territorio, Turismo DOP, Tutela, Valorizzazione, Volumi produttivi

Notizie :: 18 Gennaio 2024 Prosciutto di Parma DOP, in vigore il nuovo Piano di Regolazione dell’Offerta Il 2024 si apre per il Prosciutto di Parma con l’entrata in vigore del nuovo Piano di Regolazione dell’Offerta, il documento che definisce i volumi produttivi del comparto della DOP per i prossimi tre anni. […]

Notizie :: 18 Gennaio 2024 La filiera vitivinicola abruzzese incontra le istituzioni Il comparto, con tutte le associazioni di categoria, è compatto e determinato a trovare, assieme al mondo politico, le giuste soluzioni per far fronte alle gravi perdite che hanno toccato quasi il 70% della produzione. […]

Articoli Stampa :: 19 Gennaio 2024 The State of Food and Agriculture 2023 Revealing the true cost of food to transform agrifood systems Agrifood systems generate significant benefits to society, including the food that nourishes us and jobs and livelihoods for over a billion people. However, their negative […]

Notizie :: 18 Gennaio 2024 Doppia vittoria del Consorzio Tutela Formaggio Asiago in Brasile e Cile Bloccati due tentativi di registrazione di marchi in violazione della DOP ASIAGO. La DOP sempre più forte in Sud America. Vicenza, 18 gennaio 2024 – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago festeggia due importanti risultati nell’azione internazionale […]

Notizie :: 18 Gennaio 2024 Amarone Opera Prima, la preview delle annate del Consorzio vini Valpolicella Vino, consorzio valpolicella: amarone opera prima con l’annata 2019 del re della valpolicella, a verona dal 2 al 4 febbraio La denominazione guarda al futuro tra clima, produzione e mercati Amarone Opera Prima, la preview […]

Articoli Stampa :: 19 Gennaio 2024 Il maiale e le sue derivate lavorazioni: eccellenze gastronomiche del Sud L’industria salumiera ha prodotti di qualità grazie anche alla filiera e alla tracciabilità che bisogna solo valorizzare In Italia ci sono diversi modi per riconoscere e valorizzare l`identità e il valore del proprio Paese, uno […]

Notizie :: 19 Gennaio 2024 Consorzio Asti Docg protagonista a Sigep insieme all’accademia dei maestri pasticceri italiani Per tutta la durata della manifestazione l’Asti DOP affiancheranno le creazioni dolci e salate dei Maestri Pasticcieri Italiani Riparte dall’appuntamento più dolce dell’anno il Consorzio Asti Docg, che dal 20 al 24 gennaio torna nel […]

Appuntamenti Notizie :: 18 Gennaio 2024 (Torino) Prima Alta Langa 2024: più di 60 produttori e oltre 150 cuvée Lunedì 18 marzo presso il Teatro Regio di Torino si terrà la Prima dell’Alta Langa 2024. Sesta edizione della manifestazione riservata a un pubblico di operatori professionali: più di 60 produttori e oltre 150 cuvée […]

Articoli Stampa :: 19 Gennaio 2024 Agroalimentare: nel terzo trimestre 2023 cala il valore aggiunto Secondo l’ultimo bollettino CreAgritrend, cresce comunque l’export del 3,2% Lieve miglioramento della performance economica nel III trimestre 2023, con un leggero aumento del Pil nei confronti del trimestre precedente (+0,1%) e del terzo trimestre del 2022 (+0,1%), […]